一周不重样 社区老年食堂让老年人吃得营养放心
2023-07-30 10:20:39
来源:
上游新闻
白豆烧肉、木耳肉丝、萝卜大骨汤……一道道家常菜冒着腾腾热气陆续上桌
(资料图片)
白豆烧肉、木耳肉丝、萝卜大骨汤……一道道家常菜冒着腾腾热气陆续上桌,80多名老年人聊着家常,吃着美味可口的午餐,脸上洋溢着幸福的笑容,这里就是梁平区梁山街道南华社区老年食堂。
上游新闻记者从梁平区民政局获悉,让老年人在家门口就能吃上物美价廉的“暖心餐”“营养餐”,梁平区已建成10个社区老年食堂,为辖区老年人提供贴心服务。
位于梁山街道南华社区的老年食堂,由梁平区民政局和养老机构联合打造,食堂通过建立中央厨房,把供餐服务延伸到梁山街道大众社区、北池社区、双桂社区、文峰社区等老年助餐点。
“有了社区老年食堂,吃饭很方便,价格也非常实惠,每个人7块钱就能吃得又好又饱。食堂的饭菜也符合我们老年人的口味,菜品也是定期更换不重样。”在梁山街道北池社区老年助餐点就餐的老人王德福说。
为让老人们吃得放心,社区老年食堂采取统一配菜、统一制作,目前每天能为100多位老人,提供午餐服务,菜品为两荤两素一汤,一周七天菜谱不重样。
梁平的社区老年食堂还有更多贴心服务,推行“精准备餐+智慧点餐”的形式,先在社区登记了解每日就餐人数以及菜品数量,做好采购计划,同时,聚焦重点人群开展个性化配餐,为糖尿病患者提供无糖健康餐,为高血压患者推出低盐低油餐,推出生日宴等服务。
老年食堂还依托智慧养老综合服务平台,开发订餐微信小程序,由老年人本人或亲属代为操作,让老年人足不出户即可订餐。
部分老年食堂里还设置了棋牌娱乐室、图书阅览室、康复理疗室、社工室等,为老年人提供休闲娱乐、文化教育、肢体康复、健康评估、心理慰藉等专业服务,满足老年人多层次养老需求。
目前,梁平已在城乡建起梁山街道东明村老年食堂、双桂街道正龙社区老年食堂等10个“社区(村)老年食堂”。梁平区民政局相关负责人表示,下一步,他们将指导建设更多智慧化社区老年食堂,着力把“社区(村)老年食堂”打造成拓展社区居家养老服务的重要阵地,助力老年人幸福生活的重要平台,逐步满足老年群体多层次、多样化养老服务需求,助推高品质、多元化的养老服务体系构建,进一步提升老人们的获得感、幸福感。
上游新闻记者 李舒
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